স্বাস্থ্য

পানের পাঁচ গুন!

manfaat-khasiat-daun-sirih-kesehatan-cara-mengolah-pengolahan

বাংলা দর্পণ ডেস্ক:  বহুকাল আগে থেকেই আমাদের দেশে পান খাওয়ার রীতি চলছে। তাছাড়া সনাতন ধর্মে বিভিন্ন পূজায় পান পাতার ব্যবহার তো রয়েছেই। খালি পানের স্বাদ ভাল না-হলেও চুন সুপারি দিলে ব্যাপারটাই জমে ‌যায়। তবে অনেকে পান খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর বলে মনে করলেও এই ধারণা কিন্তু একেবারেই ঠিক নয়। পান খাওয়ার একাধিক উপকারিতা রয়েছে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্র অনু‌যায়ী পান খেলে ক্যান্সারে ...

Read More »

হাতকে রাখুন মাংসের দূর্গন্ধ মুক্ত

beef-bacon-soap

বাংলা দর্পণ : ঈদ-উল-আজহা বা কোরবানীর ঈদ সবার মনে ত্যাগ, মুক্তি, আনন্দ ও শান্তির বারতা বয়ে আনলেও ঈদ-উল-ফিতরের তুলনায় এই ঈদে হাতের কাজ একটু বেশিই থাকে। বিশেষ করে কয়েক মণ মাংস আর নানারকম রান্না-বান্না ও সাফ-সাফাইয়ের পর হাতের অবস্থা সত্যিই দেখবার মতন হয়। নানা রকম দূর্গন্ধ, বিশেষ করে মাংস ও রক্তের গন্ধ হাত থেকে যেন উঠতেই চায়না। তাই এই ঈদে ...

Read More »

ধনেপাতা খাচ্ছেন? সাবধান!

ধনেপাতা

বাংলা দর্পণ ডেস্ক : গৃহিনীরা নিত্যদিনের বিভিন্ন খাবারে ধনেপাতা ব্যবহার করে থাকেন খাবারের গন্ধ এবং স্বাদে একটা পরিবর্তন আনার জন্য। ধনেপাতার বৈজ্ঞানিক নাম হল কোরিয়ানড্রাম স্যাটিভাম। কিন্তু কখনও কি কল্পনা করেছেন যে এই সুস্বাদু খাবারটির কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকতে পারে? অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি কথা হলো এই সুপরিচিত খাবারটির অনেক ঔষধি গুণাগুণের পাশাপাশি অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও বিদ্যমান যা আমাদের শরীরকে দিনদিন অসুস্থ করে ...

Read More »

১১ দিনেই ডায়াবেটিস নির্মূল!

১১ দিনেই ডায়াবেটিস নির্মূল!

বাংলা দর্পণ ডেস্ক: ডায়াবেটিস সম্পূর্ণ নির্মূল করা যায়, কথাটি শুনলে যে কারোই ভড়কে যাবার কথা, কারণ ডায়াবেটিস একবার দেহে বাসা বাধলে তা কখনোই পরিপূর্ণ ভাবে সারে না, তবে পরিমিত পরিমান খাবার গ্রহন করে তা নিয়ন্ত্রনে রেখে দীর্ঘদিন সুস্হ থাকা সম্ভব, কিন্তু বৃটেনের বিজ্ঞানী রিচার্ড ডটির দাবী মাত্র ১১ দিনের মধ্যেই ডায়াবেটিস সম্পূর্ণ মুক্তি পাওয়া সম্ভব। বৃটেনের রিচার্ড ডটি (৫৯) নামের ...

Read More »

ঠোঁটকে মোহময় করুন লিপস্টিক ছাড়াই!

bdorpon-mehejabin

বাংলা দর্পণ ডেস্ক: দিনের বেলায় বেশি মেক আপ করতে অনেক মহিলারাই পছন্দ করেন না৷ তাঁরা হালকা সাজের মধ্যেই নিজেদের সুন্দর করে পরিবেশন করতে চান৷ তবে তার মানে এই নয় যে তাঁরা বিনা মেক আপেই বেরিয়ে পড়েন৷ মুখের সমস্ত অংশের মধ্যে ঠোঁট একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অংশ৷তাই সেটাকে কখনই মেক আপ থেকে বাদ দেওয়া যায় না৷অনেকেই সকালে ঠোঁটে গাঢ় মেক আপ পছন্দ ...

Read More »

সাতদিন, খালি পেটে রসুন-মধু খেলে কী হয়?

রসুন-মধু

বাংলা দর্পণ ডেস্ক : কেবল মাত্র খাবার হিসেবে নয়, বহুকাল আগে থেকে রসুন ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিশ্বের প্রায় প্রতিটি জাতিই রসুনকে বিভিন্ন অসুখ থেকে নিরায়মের জন্য ব্যবহার করে আসছে। প্রাচীন গ্রিকরা তাদের দৈনন্দিন জীবনের অনেক ক্ষেত্রেই রসুনের ব্যবহার করত। এ ছাড়া অলিম্পিক গেমের ক্রিয়াবিদরা প্রতিযোগিতায় ভালো করার জন্য রসুন খেতেন। প্রাচীন চিন ও জাপানে রসুনকে উচ্চ রক্তচাপ কমানোর ঘরোয়া ...

Read More »

১০ মিনিট ঘরে তেজপাতা পোড়ালে কী হয়?

What is the room for 10 minutes bay leaf burning  If you do not every day

বাংলা দর্পণ ডেস্ক : শিরোনাম পড়ে নিশ্চয়ই মনে হচ্ছে, এ কী আজব কথা ! স্বাস্থ্য ভালো রাখতে আবার তেজপাতাও পোড়াতে হবে নাকি? আরো কত কী যে শুনব? মজার বিষয়ই বটে ! তবে আপনি কি জানেন, শতাব্দী ধরে তেজপাতা নিরাময়কারী এবং স্বাস্থ্যকর ভেষজ পাতা হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে? কেবল তেজপাতা খেলে বা ব্যবহার করলেই নয়, পোড়ালেও কিন্তু অনেক উপকার পাওয়া যায়। ...

Read More »

ওজন কমানোর তাকলাগানো পদ্ধতি!

Takalagano method of weight loss !

বাংলা দর্পণ ডেস্ক : ওজন কমানোর জন্য কত ডায়েট চার্ট কত ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শই নিয়ে থাকি আমরা৷ কিন্তু সবাই যদি কংগ ইয়ান হতে পারত তবে দরকার পরত না কোনও ডায়েট চার্টের বা কোনও নামজাদা ডায়টেশানিস্টেরও৷ কিছু দিনের পরিশ্রম আর ঝড়ে যেত সব মেদ৷ চিনের জিলিংয়ের বাসিন্দা ৫৪ বছরের কংগ ইয়ান, উচ্চতা ৫ ফুট ৪ ইঞ্চি৷ তিনি ঘটিয়েছেন এক অদ্ভুত ঘটনা, নিজের ...

Read More »

টমেটোর অসাধারণ পুষ্টিগুণ

Extraordinary nutritional value of tomato

বাংলা দর্পণ ডেস্ক : টমেটো একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি। সবজি হিসেবে টমেটোর জুড়ি নেই। টমেটো আমাদের দেশে সারা বছর পাওয়া যায়। এটি যেমন কাঁচা খাওয়া যায়, ঠিক একইভাবে রান্না করে বা রান্না সুস্বাদু করার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। সালাদে বা মুড়ি মাখানোর সময় টমেটো অতুলনীয়। টমেটো সসের তো কথাই নেই। শরীরকে সুস্থ-সবল রাখতে টমেটোর ভূমিকার কথা নতুন নয়। এই টমেটোর ...

Read More »

অপরিচিত জাগায় ঘুম না আসার কারণ!

Success can not sleep because of the unknown !

বাংলা দর্পণ ডেস্ক : বিছানা পরিবর্তন তো ঘুম আসে না। অসহ্য যন্ত্রণা। অনেকেই আছেন নিজ বিছানায় না ঘুমালে ঘুম আসে না। এজন্য দায়ী হয় তোশক আর শক্ত বালিশ। আবার কেউ কেউ আছেন যেখানে রাত সেখানেই কাত। তাই বিশেষজ্ঞরা বের করেছেন এর আসল কারণ। বিশেষজ্ঞরা জানান, একজন লোক যখন অপিরিচিত স্থানে প্রথম ঘুমান তখন ব্রেইনের একটি অংশ সজাগ থাকে। আর ওই সজাগের ...

Read More »